Mesa de churrasco farta servida em um evento realizado pela Andreia Carvalho Buffet em Ribeirão Preto
Andreia Carvalho Buffet & Adriano Churrasqueiro

Buffet completo para casamentos e grandes eventos

Churrasco, feijoada e comida de boteco preparados com excelência para transformar sua celebração em uma experiência saborosa, acolhedora e inesquecível.

Mais de 10 anos de experiência
160 avaliações 5 estrelas no Google
Equipe completa para o seu evento
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anos de vivência prática em eventos
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avaliações 5 estrelas no Google
2x
Adriano Churrasqueiro reconhecido e premiado
100%
estrutura completa para o seu evento
Andreia Carvalho e Adriano Churrasqueiro juntos em um evento do buffet
10+ anosde experiência
Nossa história

Duas trajetórias, uma paixão por servir bem

Sou Andreia Carvalho e, ao lado do meu marido, Adriano Churrasqueiro, construí um buffet que nasceu da experiência, do trabalho e do cuidado verdadeiro com cada celebração.

Há mais de 10 anos vivemos de perto o universo dos eventos. Ao longo dessa trajetória, estruturamos uma equipe qualificada e aperfeiçoamos cada etapa do serviço — da escolha do cardápio à organização do buffet — para que nossos clientes possam aproveitar o momento com tranquilidade.

Hoje, somos especializados em buffet completo de churrasco, feijoada e comida de boteco para casamentos, aniversários, confraternizações, formaturas, debutantes e outras grandes comemorações em Ribeirão Preto e região.

Nossa maior satisfação é ver cada mesa bem servida, cada convidado acolhido e cada evento se transformar em uma lembrança especial.

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Escolha sua experiência

Opções completas para receber bem

Conheça nossas sugestões de cardápio. Os valores são personalizados de acordo com a data, o local, a quantidade de convidados e as necessidades do evento.

Os itens podem sofrer ajustes conforme disponibilidade, formato do evento e proposta contratada. Consulte as condições para sua data e local.

Churrasco

  • Contrafilé
  • Sobrecoxa desossada
  • Linguiça toscana
  • Panceta

Acompanhamentos

  • Arroz
  • Feijão gordo
  • Farofa completa
  • Mandioca cozida com bacon
  • Vinagrete
  • Cebolote
  • Salada tropical
  • Molho de alho
  • Mini pães e torradas
  • Abacaxi gourmet
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Entradas

  • Queijo prato
  • Muçarela
  • Presunto
  • Lombo canadense
  • Azeitonas
  • Ovos de codorna
  • Mousse de alho
  • Torradas
  • Amendoim

Churrasco

  • Contrafilé
  • Sobrecoxa desossada
  • Linguiça toscana
  • Panceta

Acompanhamentos

  • Arroz
  • Feijão gordo
  • Farofa completa
  • Mandioca cozida com bacon
  • Vinagrete
  • Cebolote
  • Salada tropical
  • Molho de alho
  • Mini pão
  • Abacaxi gourmet
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Entradas

  • Salame
  • Copa
  • Provolone
  • Queijo prato
  • Muçarela
  • Terrine caprese
  • Cesta de pães
  • Ovos de codorna
  • Azeitonas

Churrasco

  • Picanha Ouro Swift
  • Ancho
  • Linguiça mini leitoa
  • Sobrecoxa desossada
  • Panceta
  • Queijo coalho

Acompanhamentos

  • Arroz
  • Feijão gordo
  • Mandioca cozida
  • Farofa completa
  • Vinagrete
  • Salada tropical
  • Molho de alho
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Entradas

  • Mesa de frios
  • Canapés de cream cheese com geleia de abacaxi
  • Canapés de frango cremoso
  • Salada tropical
  • Terrine de gorgonzola
  • Tela comestível
  • Cesta de pães

Churrasco

  • Picanha Ouro Swift
  • Picanha suína
  • Ancho
  • Linguiça mini leitoa fininha
  • Sobrecoxa desossada
  • Panceta
  • Queijo coalho

Acompanhamentos

  • Arroz
  • Feijão gordo
  • Farofa completa
  • Mandioca com bacon
  • Vinagrete
  • Saladas
  • Molho de alho
  • Mini pão
  • Abacaxi gourmet
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Frios & entradas

  • Muçarela
  • Queijo prato
  • Presunto
  • Lombo canadense
  • Ovos de codorna
  • Azeitonas
  • Mousse de alho
  • Torradas
  • Amendoim

Quentes & salgados

  • Batata frita
  • Polenta frita
  • Torresmo
  • Calabresa acebolada
  • Isca de frango à milanesa
  • Pastel de carne
  • Coxinha
  • Quibe
  • Bolinha de queijo
  • Enroladinho de presunto
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Mesa de frios especial

  • Salame
  • Copa
  • Mix de queijos: provolone, prato e muçarela
  • Ovos de codorna
  • Mix de azeitonas
  • Terrine caprese
  • Patê de azeitonas pretas
  • Crostinis e torradas

Mini lanches

  • Mini-hambúrguer
  • Mini lanche de frango

Salgadinhos

  • Pastel de carne
  • Coxinha
  • Quibe
  • Bolinha de queijo
  • Enroladinho de presunto

Quentes

  • Batata frita
  • Polenta frita
  • Isca de frango à milanesa
  • Calabresa acebolada
  • Torresmo
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Feijoada

  • Carne-seca
  • Costelinha
  • Pernil
  • Bacon
  • Calabresa

Entradinhas

  • Patê de alho
  • Torradas
  • Amendoim
  • Azeitonas

Acompanhamentos

  • Arroz
  • Couve
  • Torresmo
  • Farofa
  • Vinagrete
  • Salada verde
  • Molho de pimenta
  • Laranja
  • Abacaxi gourmet
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Os itens podem sofrer ajustes conforme disponibilidade, formato do evento e proposta contratada. Consulte as condições para sua data e local.

Estrutura completa

Você celebra. Nossa equipe cuida do buffet.

Nosso serviço foi pensado para oferecer praticidade aos anfitriões e uma experiência bem servida aos convidados.

  • Rechauds
  • Peças de vidro
  • Pratos de louça
  • Talheres
  • Copos descartáveis
  • Toalha para a mesa do buffet
  • Equipe de cozinha
  • Churrasqueiro
  • Carvão
  • Carnes e ingredientes do cardápio

Informações importantes

  • O serviço padrão do evento tem duração de 4 horas.
  • Horas adicionais devem ser combinadas previamente.
  • O buffet não trabalha com bebidas.
  • Serviço de garçom pode ser contratado à parte, conforme a necessidade do evento.
  • Crianças, profissionais que trabalham no evento e demais condições serão considerados de acordo com a proposta comercial vigente.
Consultar disponibilidade
Mesa de buffet montada com rechauds e utensílios para o serviço do evento
Quem faz acontecer

Experiência, parceria e cuidado de verdade

À frente de cada evento estão Andreia Carvalho e Adriano Churrasqueiro: parceiros na vida e no trabalho, unidos pelo compromisso de servir com qualidade. Juntos, eles coordenam uma equipe preparada para transformar cada celebração em uma experiência acolhedora, farta e inesquecível.

Andreia Carvalho, responsável pela organização e produção do buffet
Andreia CarvalhoOrganização & produção

Andreia conduz a organização, a produção e todos os detalhes que fazem o buffet funcionar com segurança e profissionalismo. Sua formação reúne Técnico em Hotelaria, Gestão Pública, Filosofia e diversos cursos na área de Gastronomia.

Seguir Andreia no Instagram
Adriano Churrasqueiro na churrasqueira durante um evento
Adriano ChurrasqueiroChurrasco & sabor

Adriano leva para a churrasqueira experiência, técnica e um reconhecimento construído na cidade. Premiado duas vezes como churrasqueiro, ele imprime sabor e personalidade ao serviço que leva seu nome.

Conhecer Adriano Churrasqueiro
Quem conhece, recomenda

160 avaliações 5 estrelas no Google

A melhor apresentação do nosso trabalho está na experiência de quem já celebrou conosco. São histórias de casamentos, aniversários, formaturas e confraternizações marcadas por sabor, pontualidade, organização e carinho em cada detalhe.

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Reputação construída evento após evento

Confira, na íntegra e diretamente no perfil do Google, os relatos reais de quem já contratou o buffet para o seu casamento, aniversário, formatura ou confraternização.

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Eventos realizados

Um pouco do que já vivemos juntos

Mesas preparadas, cortes servidos no ponto, equipe em ação e convidados celebrando. Conheça alguns dos eventos que ajudamos a tornar inesquecíveis.

Eventos em movimento

Veja de perto como servimos cada evento

Pequenos flagrantes em vídeo do preparo, do serviço e da festa acontecendo — para você sentir, antes mesmo de contratar, o clima de um evento com a gente.

Transforme experiência em negócio

Comece com mais segurança. Cresça com direção.

Antes de construirmos nosso próprio buffet, também começamos prestando serviços. Enfrentamos o medo, a insegurança e os desafios do início até transformar nossa experiência em um negócio estruturado e lucrativo.

Agora, quero compartilhar de forma prática tudo o que aprendi ao longo dessa trajetória. A consultoria é indicada para quem deseja entrar no ramo de eventos ou organizar melhor um buffet que já está em funcionamento, evitando erros e acelerando resultados.

  • 5 videochamadas individuais de 1 hora
  • Orientação para elaboração de cardápios
  • Apoio na precificação
  • Cálculo de quantidades
  • Material explicativo e receitas do buffet
  • Modelo de contrato
Andreia Carvalho em contexto de trabalho no buffet
Investimento
R$ 500,00

50% no início e 50% ao final da consultoria

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Vamos celebrar?

Seu evento merece sabor, cuidado e uma equipe à altura do momento

Conte para nós a data, o local, o número estimado de convidados e o cardápio que mais combina com a sua celebração. Prepararemos uma proposta personalizada para você.

Atendimento pelo WhatsApp para Ribeirão Preto e região, sujeito à disponibilidade de agenda.

Conte-nos sobre seu evento

Preencha os dados abaixo e nossa equipe entrará em contato o quanto antes para preparar sua proposta.

Dúvidas frequentes

Perguntas que recebemos com frequência

Atendemos casamentos, aniversários, debutantes, formaturas, confraternizações, eventos corporativos e outras celebrações. O foco do buffet são eventos de médio e grande porte.
Envie pelo WhatsApp a data, o local, o número estimado de convidados e o cardápio de interesse. Com essas informações, preparamos uma proposta personalizada.
Não. O orçamento varia de acordo com a data, o local, a quantidade de convidados, o cardápio escolhido e as necessidades do evento.
Não trabalhamos com bebidas. Esse item deve ser organizado separadamente pelo contratante.
O serviço de garçom pode ser contratado à parte conforme o formato e as necessidades do evento.
O serviço padrão tem duração de 4 horas. Caso seja necessário ampliar esse período, consulte previamente as condições para horas adicionais.
De acordo com o cardápio contratado, fornecemos itens de apoio ao serviço, utensílios, equipe de cozinha, churrasqueiro, carvão, carnes e ingredientes para o preparo.
Para pessoas que desejam começar no ramo de buffet de churrasco ou profissionalizar uma operação que já existe, com orientação prática sobre cardápios, preços, quantidades, receitas e contratos.
O investimento é de R$ 500,00, com 50% no início e 50% ao final.